@平凡＝幸福

(一定要喝的，補身體的元氣) 效用：補血補氣，明目，改善體質，增強免疫力。 材料：黃耆4錢、紅棗3錢、枸杞子3錢。 對象：男女老少皆宜，可每日飲用當開水喝。 作法：1.紅棗切開去子。 　　　2.將材料洗淨後，加水1000㏄滾後小火再煮20分鐘濾渣即可 禁忌：1.上火發炎者不宜。 　　　2.感冒者不宜。 ※黃耆：含膽鹼、甜菜鹼、氨基酸、蔗糖、葡萄糖醛酸及微量葉酸等。 　性味：甘、微溫。 　功效：補中益氣、利水消腫。 　食療範圍：1.自汗、盜汗、浮腫。 　　　　　　2.內寒勞倦、脾虛泄瀉、脫肛、氣虛。 ※紅棗：又名大棗、乾棗、刺棗。 　　　　含蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵及維生素A、B2、C等。 　性味：甘、溫。 　功效：補脾益胃、益氣生津、調和營養。 　食療範圍：1.脾胃虛弱、改善腹瀉。 　　　　　　2.急、慢性肝炎及紫癜等。 　　　　　　3.氣血不和之心律不整。 ※枸杞子：又名枸繼子、枸棘子、杞子。 　　　　　含甜菜鹼、胡籮蔔素、硫胺素、核　黃素、菸酸、抗壞血、亞油酸等。 　性味：甘、平。 　功效：滋腎補肝、潤肺明目。 　食療範圍：1.視力減退。 　　　　　　2.腎虛體弱、腰膝痠軟、遺精。 　　　　　　3.改善糖尿病。 ＊＊＊ＰＳ．可以另外加薑片or桂圓or西洋參or菊花，選一種(不加也可以)＊＊＊